Mấy ngày qua, trên các nền tảng mạng xã hội xuất hiện nhiều thông tin phản ánh về chất lượng sản phẩm “Bát Khâu Nhục Lạng Sơn đóng hộp” dán nhãn OCOP 4 sao. Ngay sau khi tiếp nhận thông tin chỉ đạo khẩn từ lãnh đạo UBND tỉnh Lạng Sơn, lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) phối hợp cùng lực lượng Công an tỉnh đã lập tức cuộc vào cuộc truy vết, làm rõ ngọn ngành nguồn gốc của loại sản phẩm này.
Tất cả cơ sở địa phương đều rõ ràng nguồn gốc
Thực hiện ý kiến chỉ đạo của đồng chí Đinh Hữu Học, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Lạng Sơn, Chi cục QLTT tỉnh Lạng Sơn đã khẩn trương phát văn bản chỉ đạo các Đội QLTT trực thuộc rà soát toàn bộ các cơ sở chế biến, đóng gói, kinh doanh khau nhục trên địa bàn. Đồng thời, lực lượng chức năng cũng thu thập thông tin rao bán trên các sàn thương mại điện tử và các nền tảng mạng xã hội như Facebook, TikTok, Zalo, Shopee.
Qua công tác rà soát tổng thể, trên địa bàn toàn tỉnh Lạng Sơn hiện chỉ có 03 cơ sở sản xuất, chế biến sản phẩm khau nhục đóng hộp: 1/ Hợp tác xã Mai Sao Lạng Sơn (Masa Foods) tại xã Nhân Lý: Đã tạm dừng hoạt động khoảng 1 tháng nay để di chuyển địa điểm sản xuất. 2/ Hợp tác xã Tradi Foods tại xã Tràng Định và đường Trần Phú (phường Kỳ Lừa): Đang hoạt động và đang hoàn thiện thủ tục đánh giá phân hạng OCOP. 3/ Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hằng (Khau Nhục Thu Hằng) tại xã Thất Khê: Đang hoạt động. Sản phẩm từng đạt OCOP 3 sao và đang làm thủ tục xin cấp lại giấy chứng nhận do hết hiệu lực.
Ngoài ra, trên địa bàn tỉnh có 05 cơ sở phân phối chính thức sản phẩm đóng hộp của 2 hợp tác xã trên cùng các hộ kinh doanh truyền thống nhỏ lẻ bán trực tiếp trong ngày.
Kết quả kiểm tra khẳng định: 100% sản phẩm khau nhục đóng hộp do các cơ sở tại Lạng Sơn sản xuất, kinh doanh đều có nhãn mác, hóa đơn chứng từ và xuất xứ rõ ràng theo đúng quy định. Tại Lạng Sơn hoàn toàn không có cơ sở nào sản xuất hay phân phối loại sản phẩm "Bát Khâu Nhục đóng hộp" kém chất lượng như mạng xã hội phản ánh.
Lộ diện thủ đoạn dùng ChatGPT làm nhãn giả, "hô biến" hàng tồn thành đặc sản Lạng Sơn
Lần theo dấu vết các bài quảng cáo trên trang Facebook “Đặc sản Khau Nhục Thất Khê Lạng Sơn – Bếp Z Food” (địa chỉ ghi tại Phúc Diễn, Nam Từ Liêm, Hà Nội), lực lượng QLTT Lạng Sơn nhận thấy hành trình vận chuyển đơn hàng đều xuất phát từ khu vực Hà Nội chứ không phải Lạng Sơn. Chi cục QLTT Lạng Sơn đã nhanh chóng phối hợp, chuyển giao thông tin cho Chi cục QLTT và Công an TP. Hà Nội cùng Phòng An ninh mạng (Công an tỉnh Lạng Sơn) để truy xét.
Bước đầu điều tra, Công an TP. Hà Nội đã làm rõ hành vi vi phạm của Lê Đức Tùng (SN 1992), Giám đốc Công ty TNHH thực phẩm Z FOODDELI (địa chỉ tại phường Phú Diễn, TP. Hà Nội).
Tại cơ quan chức năng, đối tượng Tùng khai nhận: Khoảng tháng 9/2026, Tùng tự tìm công thức chế biến khau nhục và chân giò vị Tứ Xuyên trên mạng, sau đó mua nguyên liệu thịt lợn, chân giò và hộp thiếc về tự đóng hộp dán nhãn “Khâu nhục vị Tứ Xuyên”.
Do sản phẩm này bán chậm, Tùng nhận thấy nhu cầu mua khau nhục Lạng Sơn trên thị trường rất cao. Biết xã Thất Khê (Lạng Sơn) nổi tiếng với món ăn truyền thống này, Tùng đã dùng công cụ AI (ChatGPT) để tự thiết kế nhãn mác giả mang tên “Khâu nhục Thất Khê Lạng Sơn” rồi đặt in.
Tùng cho nhân viên bóc nhãn cũ, dán nhãn mới này đè lên các hộp sản phẩm chân giò/thịt lợn đã chế biến trước đó. Trong tháng 9/2026, công ty này đã sản xuất khoảng 500 sản phẩm giả mạo.
Sau khi đổi nhãn mác đặc sản Lạng Sơn, Tùng bán được khoảng 150 đơn hàng. Tuy nhiên, do chất lượng kém, khách hàng liên tục phản hồi tiêu cực và trả lại hàng. Đến ngày 02/10/2026, Tùng dừng sản xuất và tiêu hủy số hàng tồn.
Hiện Công an TP. Hà Nội đã lập hồ sơ để tiếp tục xử lý nghiêm hành vi vi phạm của đối tượng theo quy định của pháp luật.
Việc kịp thời truy xuất nguồn gốc và làm rõ chiêu trò làm giả nhãn mác của đối tượng tại Hà Nội đã giúp minh oan cho các cơ sở sản xuất chân chính, đồng thời bảo vệ uy tín thương hiệu đặc sản Khau Nhục Lạng Sơn.
Trong thời gian tới, Chi cục QLTT tỉnh Lạng Sơn cho biết sẽ tiếp tục tăng cường công tác quản lý địa bàn, giám sát chặt chẽ hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Lực lượng chức năng sẽ tiếp tục phối hợp với QLTT Hà Nội và các cơ quan truyền thông, văn hóa để kiểm soát thông tin, xử lý nghiêm các vi phạm thương mại điện tử, giúp người tiêu dùng yên tâm lựa chọn các sản phẩm đặc sản chính gốc, rõ ràng nguồn gốc xuất xứ.
.png "Tỷ lệ margin trên quy mô vốn hóa thị trường chứng khoán lập kỷ lục mới, điều gì đang diễn ra?")
