Theo khảo sát của Markettimes, trong tháng 1/2021, dịch tả lợn châu Phi đang được khống chế tốt, đàn lợn ở các trang trại lớn tăng nhanh, nguồn cung các loại thịt gà, thịt bò, cá, tôm và nguồn cung thịt nhập khẩu về nhiều khiến cho giá lợn hơi cũng bị chững lại.
Cụ thể, tại miền Bắc, giá lợn hơi dao động trong khoảng 84.000 - 87.000 đồng/kg.
Tại miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng từ 76.000 - 80.000 đồng/kg.
Tại miền Nam mức giao dịch thu mua trong khoảng 75.000 - 78.000 đồng/kg.
.jpg)
Tháng 2/2021 là thời điểm khó khăn kép về do dịch bệnh cả trên người và vật nuôi.
Sự bùng phát của dịch Covid-19 khiến việc xuất nhập hàng hóa khó khăn, giá nguyên liệu đầu vào tăng cao liên tục, sức mua giảm nhiều. tại Việt Nam. Giá lợn hơi tiếp tục giảm mạnh trong tháng 2 ở cả ba miền do nhu cầu tiêu thụ suy yếu. Giá đã giảm khoảng 5,5 – 8% so với đầu tháng và dao động trong khoảng 74.000 – 78.000 đồng/kg.
Tương tự, tháng 3/2021, thị trường mặt hàng này cũng không có nhiều biến động so với tháng trước, mức giao dịch thu mua trong khoảng từ 74.000 – 76.000 đồng/kg.
Tháng 4/2021, xu hướng giảm giá lợn hơi trong nước tiếp tục diễn ra ở cả ba miền do nhu cầu tiêu thụ vẫn ở mức thấp trong khi sản lượng đang dần phục hồi sau khi tác động của dịch ASF.
Giá lợn hơi giảm khoảng 1,6 – 3,7% (tương đương 2.000 – 3.000 đồng/kg) so với đầu tháng và hiện dao động trong khoảng 70.000 – 74.000 đồng/kg.
Sang tháng 5/2021, thị trường tiêu thụ chậm dưới ảnh hưởng của dịch Covid-19 bùng phát khiến các hoạt động ăn uống và du lịch bị giới hạn, trong khi nguồn cung được đảm bảo do người chăn nuôi dần hồi phục đàn. Giá lợn hơi đã giảm khoảng 5,8 – 7%.
Trong nửa cuối năm 2021, giá lợn hơi có nhiều biến động do chịu tác động của thị trường cũng như dịch bệnh. Từ tháng 6/2021 đến cuối tháng 10/2021, giá lợn hơi biến động giảm do nguồn cung thịt lợn tăng nhờ việc tái đàn ở các địa phương diễn ra thuận lợi trong khi nhu cầu vẫn ở mức thấp.
Giá lợn hơi trên cả nước tiếp tục giảm mạnh cho tới ngày 22/10/2021, rồi phục hồi nhẹ sau khi lệnh giãn cách được nới lỏng tại nhiều địa phương trên cả nước. Hai tuần đầu tháng 10 giá lợn hơi chạm ngưỡng 35.000 đồng/kg, giảm 56% so với đầu năm nhưng hồi phục trở lại khoảng 45.000 – 50.000 đồng/kg vào nửa cuối tháng.
Thông thường, giá lợn hơi sẽ tăng dần từ thời điểm cuối tháng 11 đến trước Tết Nguyên đán do các công ty chế biến tăng cường thu mua, chuẩn bị cho đợt hàng phục vụ dịp Tết. Tuy nhiên, cuối năm 2021, giá lợn hơi biến động không đáng kể do bệnh Dịch tả lợn châu Phi vẫn diễn biến phức tạp tại một số địa phương, phần lớn cơ sở chăn nuôi đang chịu lỗ.
Dự báo giá lợn trong năm 2022
Dự báo giá lợn trong năm 2022 tăng những ngày giáp Tết. Số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan cho thấy, kim ngạch nhập khẩu thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu các loại về Việt Nam đạt trên 4,93 tỷ USD, tăng 28,4% so với năm trước đó.
Cục Chăn nuôi - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng đã dự báo về khả năng sức mua mặt hàng thịt lợn trong Tết Nguyên đán năm nay sẽ không tăng như các năm trước do ảnh hưởng của dịch Covid-19, người dân ít tụ tập ăn uống, hội hè.
Hơn nữa, do thu nhập giảm sút bởi đại dịch, người dân có xu hướng siết chặt chi tiêu hơn. Do đó, kỳ vọng giá lợn hơi tăng “sốc” trong những ngày sát Tết Nguyên đán là rất khó.
Ông Tống Xuân Chinh – Phó cục trưởng Cục Chăn nuôi đưa ra dự báo: Giá lợn hơi có thể tăng trở lại trong thời gian tới, nhưng sẽ không đột biến.
Mặt khác, theo các chuyên gia kinh tế, đại dịch Covid-19 khiến lượng bán ra giảm sút, dịch tả lợn châu Phi diễn biến phức tạp... là những nhân tố tác động lên giá lợn hơi trong năm qua.
Bên cạnh đó, nguồn cung dồi dào trong khi sức mua không tăng, thậm chí giảm, trong khi việc tái đàn trong 2 năm qua được thực hiện khá tốt, tổng đàn lợn cả nước đã đạt trên 28 triệu con (trong đó có 3 triệu lợn nái), "cầu" yếu đã kéo giá lợn hơi giảm mạnh.
Một số công ty chăn nuôi lớn ở khu vực phía Nam cho biết, giá lợn hơi trên thị trường tự do hiện tại cao nhất 58.000 đồng/kg, nếu tăng thì có thể vượt mốc 60.000 đồng/kg chỉ vài giá, còn tại các công ty sẽ không tăng quá mốc 60.000 đồng/kg do sản lượng lợn không có đột biến.
.png "Giữa làn sóng sa thải mới, 10 công việc làm tại nhà này lại đang ‘khát nhân lực’ dì trả mức lương lên tới 4,4 tỷ đồng/năm")
.png "Trung Quốc lại khiến thế giới ngỡ ngàng khi sửa cầu vỏn vẹn 2 tiếng: Lắp khối thép 218 tấn khớp từng cm, đường sắt lẫn tàu điện ngầm bên dưới không xê dịch 1 ly")
