Theo đó, doanh nghiệp bình ổn thị trường chuẩn bị nguồn vốn dự trữ, cung ứng hàng hóa cho 2 tháng Tết là 19.881,1 tỷ đồng. Trong đó giá trị hàng hóa chuẩn bị nguồn hàng bình ổn thị trường là 7.221 tỷ đồng.
Riêng tháng cao điểm phục vụ Tết (từ ngày 1 đến 30 tháng Chạp), tổng giá trị hàng hóa của các doanh nghiệp chuẩn bị là 11.024,2 tỷ đồng, hàng bình ổn thị trường là 4.182,9 tỷ đồng.
Với số vốn như trên, các doanh nghiệp bảo đảm được lượng hàng dự trữ, cung ứng đáp ứng kế hoạch Thành phố giao, nhiều nhóm hàng đủ đáp ứng nhu cầu thị trường như thịt gia cầm chiếm 54,5%, trứng gia cầm chiếm 47%, thực phẩm chế biến chiếm 28,1%, thịt gia súc chiếm 21%, dầu ăn chiếm 27,5%, gạo chiếm 31,5%.
Tính đến ngày 17/12, trên địa bàn Thành phố đã có 199/233 chợ hoạt động, đạt tỷ lệ 85,4%.
Cụ thể, chợ đầu mối Bình Điền đã hoạt động lại từ đêm 31/10, đến nay tổng lượng rau củ quả, thủy hải sản ước đạt 1.100 tấn/đêm. Chợ đầu mối Hóc Môn đã hoạt động lại từ 21/10, đến nay tình hình hoạt động của chợ đang dần ổn định, tổng lượng rau củ quả ước đạt 1.500 tấn/đêm. Ở chợ đầu mối Thủ Đức, lượng hàng về điểm tập kết trung bình khoảng 300 tấn/đêm.
Về hệ thống phân phối hiện đại, tính đến ngày 15/12, hầu hết các cơ sở phân phối đã mở cửa hoạt động trở lại trong điều kiện bình thường mới. Các hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện lợi xây dựng kế hoạch chuẩn bị nguồn hàng hóa phục vụ Tết với số lượng tăng từ 2 - 3 lần so với tháng thường.
Về giá cả hàng hóa phục vụ Tết, các doanh nghiệp tham gia Chương trình Bình ổn thị trường cam kết giữ ổn định giá, không điều chỉnh tăng giá bán trong 1 tháng trước Tết và 1 tháng sau Tết. Đồng thời thực hiện giảm giá sâu trong 2 ngày cận Tết đối với các mặt hàng thiết yếu như thịt heo, thịt gà, trứng gia cầm…
Bên cạnh đó, trong tháng cận Tết, nhằm kích thích mua sắm tiêu dùng, doanh nghiệp trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh sẽ thực hiện nhiều chương trình khuyến mại, tập trung vào các mặt hàng Tết như nước giải khát, bánh, kẹo, mứt, quần áo…
Các hệ thống phân phối lớn như Saigon Co.op, SATRA, Aeon - Citimart, BigC… dự kiến tổ chức nhiều chương trình khuyến mại giảm giá từ 5% - 49% cho hàng ngàn mặt hàng phục vụ Tết.
Để đảm bảo nhu cầu tiêu dùng của người dân trên địa bàn trong dịp Tết Nguyên đán, trong điều kiện dịch bệnh còn diễn biến phức tạp, Thành phố Hồ Chí Minh đã chỉ đạo các doanh nghiệp bình ổn thị trường, hệ thống phân phối chuẩn bị nguồn nguyên liệu cần thiết, tăng cường sản xuất, tập trung nguồn hàng, bố trí hệ thống kho dự trữ tập kết hàng hóa, nhân lực, đảm bảo khả năng cung ứng kịp thời, đầy đủ để điều phối thực hiện ngay khi có yêu cầu.
Theo Hội Lương thực Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, do ảnh hưởng của dịch Covid-19, kinh tế khó khăn nên mức tiêu thụ các sản phẩm thiết yếu dịp Tết năm nay dự đoán có thể giảm khoảng 15% đến 20% so với năm ngoái.
Một số doanh nghiệp lớn đang sản xuất gối đầu cho 1 tháng trước Tết Nguyên đán và 1 tháng sau Tết nhưng do sức mua đang chậm, diễn biến thị trường khó lường và tùy thuộc vào tình hình kiểm soát dịch Covid-19 nên các doanh nghiệp không tăng sản lượng nhiều, càng không dám phát triển nhiều sản phẩm mới như mọi năm.
.jpg "Một loại hình bất động sản sẽ chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể trong thập kỷ tới")
.png "41 tuổi chỉ làm việc 5 tiếng/tuần, sở hữu thu nhập thụ động 4 tỷ đồng/tháng: Đây là 3 lời nói ‘không thể tin’ nếu muốn phát triển nghề tay trái")
