Tối ngày 18/4/2025, Starbucks Việt Nam đã có lễ khai trương cửa hàng Starbucks Reserve tại Bitexco. Được biết, sau hơn 8 tháng trả lại mặt bằng tại 11-13 Hàn Thuyên, Starbucks Reserve chính thức trở lại ở địa điểm mới.
Chia sẻ với chúng tôi, đại diện Starbucks Việt Nam tiết lộ khoảng 90 ngày tới sẽ mở thêm một cửa hàng Starbucks Reserve nữa, cũng đặt ngay trung tâm Tp.HCM. Riêng Starbucks Reserve Bitexco này, cửa hàng sẽ có 2 tầng:
Tầng 1 phục vụ chủ yếu thực đơn đặc trưng của Starbucks
Tầng 2 dành cho khu vực quầy cà phê Reserve và quầy Mixology.
Với quầy bar Mixology, điểm đặc biệt là Starbucks sẽ phục vụ cả thức uống cocktails cũng như có màn trình diễn pha chế đến từ các bartender.
Thực đơn của quầy Mixology của Starbucks Reserve Bitexco hiện có 7 món cocktails đặc trưng như Uncle Tam, Vietnamese Coffee Martini….
Giá một ly cocktail 'mix' cà phê có giá lên đến 250.000 đồng. Được biết, cocktail sẽ pha với trà và cà phê để giữ được đặc trưng của Starbucks.
Đây là cửa hàng Reserve Mixology thứ hai tại Việt Nam của Starbucks. Trước đó, thương hiệu đã khai trương cửa hàng có quầy Reserve Mixology đầu tiên rộng 600m2 gần hồ Gươm.
Điểm đặc biệt tại Starbucks Reserve Bitexco theo đại diện còn có sự ra mắt của Starbucks OVISO™ — máy pha cà phê espresso được thiết kế để nâng cao nghệ thuật pha chế espresso. Tại Việt Nam, Starbucks OVISO™ hiện chỉ có tại Starbucks Reserve Quang Trung, Hà Nội và Starbucks Reserve Bitexco.
Ông Hồ Mai Hồ - Tổng giám đốc Starbucks Vietnam – chia sẻ ngày đầu tiên đến Việt Nam ông đã mong ước có được cửa hàng tại Bitexco, và hôm nay đã được toại nguyện. Dự kiến, Starbucks Reserve Bitexco sẽ chính thức mở cửa đón khách từ ngày 20/4/2025.
Starbucks mở cửa hàng đầu tiên tại Việt Nam vào tháng 2/2013, ở Tp.HCM. Tới nay, thương hiệu đã có 126 cửa hàng trên cả nước tại 16 tỉnh, thành phố. Ngày 18/4 cũng là ngày thương hiệu mở cửa hàng đầu tiên ở Quy Nhơn. Theo kế hoạch, đến hết tháng 6/2025 Starbucks sẽ mở mới đúng 10 cửa hàng từ đầu năm nay, đúng với chiến lược mở rộng như đã đề ra.
