Vietnam PFA 2026: Kết nối công nghệ, mở rộng thị trường cho ngành chế biến nông sản

Trong bối cảnh ngành nông nghiệp chuyển mạnh sang mô hình gia tăng giá trị và đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu, công nghiệp chế biến, đóng gói và bảo quản nông sản, thực phẩm đang trở thành một trong những lĩnh vực thu hút sự quan tâm lớn của doanh nghiệp và nhà đầu tư.

Ngày 15/7, Triển lãm Quốc tế lần thứ 2 về Công nghiệp Chế biến, Đóng gói và Bảo quản Nông sản & Thực phẩm Việt Nam (Vietnam PFA 2026) chính thức khai mạc tại), TP.HCM. Sự kiện diễn ra đến hết ngày 17/7 với kỳ vọng trở thành cầu nối thúc đẩy chuyển giao công nghệ, xúc tiến thương mại và thu hút đầu tư cho ngành chế biến thực phẩm.

Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Nguyễn Thị Lâm Giang cho biết Bộ Công Thương kỳ vọng Vietnam PFA 2026 sẽ mang đến nhiều cơ hội thiết thực cho doanh nghiệp thông qua các hoạt động xúc tiến thương mại, chuyển giao công nghệ, thu hút đầu tư và mở rộng sản xuất kinh doanh, qua đó đóng góp tích cực vào sự phát triển của ngành công nghiệp chế biến nông sản, thực phẩm tại Việt Nam.

Theo đánh giá của các đơn vị tổ chức, cùng với các chính sách thúc đẩy phát triển công nghiệp, chuyển đổi số và hội nhập kinh tế quốc tế, lĩnh vực chế biến, đóng gói và bảo quản nông sản được dự báo sẽ tiếp tục duy trì tốc độ tăng trưởng tích cực trong những năm tới. Đây là mắt xích quan trọng giúp giảm tổn thất sau thu hoạch, kéo dài thời gian bảo quản, nâng cao chất lượng sản phẩm và gia tăng giá trị xuất khẩu cho nông sản Việt Nam.

Vietnam PFA 2026 quy tụ nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước hoạt động trong lĩnh vực máy móc, thiết bị, công nghệ và giải pháp phục vụ chế biến, đóng gói, bảo quản thực phẩm như Sasaki Việt Nam, Huỳnh Long, Mikyo, Nam Phú Thái, QCM Technologies, Spow Machinery, Fuji Impulse Vietnam, Mitsubishi, Konica Minolta, CNV Automation, VinaOrganic, VINASẤY cùng nhiều thương hiệu khác.

Bên cạnh hoạt động trưng bày sản phẩm và công nghệ, triển lãm còn tổ chức chuỗi hội thảo chuyên ngành và chương trình kết nối giao thương nhằm hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật xu hướng công nghệ, mở rộng thị trường và tìm kiếm đối tác.

Điểm nhấn là hội thảo “Công nghệ và Giải pháp nâng cao giá trị ngành Chế biến – Đóng gói – Bảo quản Nông sản, Thực phẩm” do Sàn Giao dịch Công nghệ TP.HCM (thuộc Trung tâm Khởi nghiệp Sáng tạo TP.HCM, Sở Khoa học và Công nghệ TP.HCM) chủ trì. Chương trình tập trung giới thiệu các giải pháp công nghệ mới, xu hướng sản xuất hiện đại và những cơ hội tại các thị trường xuất khẩu tiềm năng.

Song song đó là các phiên kết nối giữa nhà cung cấp máy móc, nguyên vật liệu, công nghệ với doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, đơn vị phân phối, các sàn thương mại điện tử và nhà mua hàng, góp phần thúc đẩy liên kết chuỗi cung ứng và mở rộng kênh tiêu thụ sản phẩm.

Theo ban tổ chức, Vietnam PFA đang từng bước khẳng định vai trò là một trong những sự kiện xúc tiến thương mại chuyên ngành quan trọng của lĩnh vực chế biến, đóng gói và bảo quản nông sản, thực phẩm tại Việt Nam.

Triển lãm không chỉ tạo điều kiện để doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tiếp cận công nghệ mới mà còn mở ra cơ hội hợp tác đầu tư, nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành chế biến nông sản trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm chất lượng cao và yêu cầu từ các thị trường xuất khẩu ngày càng gia tăng.

Triển lãm mở cửa từ ngày 15 đến 17/7/2026 tại SECC, TP.HCM và dự kiến thu hút khoảng 15.000 lượt khách đến tham quan, giao dịch và tìm kiếm cơ hội hợp tác kinh doanh.