Vietnam Foodexpo 2024: Cuộc trình diễn lớn của ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam

Ngày 13/11, Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2024 - Vietnam Foodexpo 2024 do Bộ Công thương chủ trì đã chính thức khai mạc tại TP.HCM. Đây là sự kiện xúc tiến thương mại quốc tế quan trọng có quy mô lớn nhất trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, nông sản và thủy sản tại Việt Nam.

Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Phan Thị Thắng cho biết, Triển lãm Vietnam Foodexpo 2024 đánh dấu 10 năm tổ, quy tụ 500 gian hàng của gần 400 doanh nghiệp đến từ các tỉnh thành của Việt Nam và trên 20 quốc gia, vùng lãnh thổ như: Đức, Tây Ban Nha, Ý, các nước thuộc Liên Minh châu Âu (EU), Nga, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Thái Lan…

Vietnam Foodexpo 2024 trưng bày, giới thiệu sản phẩm phong phú, trải rộng khắp các lĩnh vực, như: Nông sản (rau quả, chè, cà phê, hạt tiêu, hạt điều...); thủy sản nguyên liệu và thủy sản chế biến; thực phẩm chế biến và đồ uống (bánh kẹo các loại, bơ, sữa, thực phẩm đóng hộp và chế biến sẵn, phụ gia và gia vị, đồ uống các loại...); máy móc, thiết bị, công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ bảo quản và đóng gói bao bì thực phẩm...

Các đại biểu đơn vị nước ngoài tham quan, nghe giới thiệu về các sản phẩm của Việt Nam.

Đặc biệt, ban tổ chức đã thiết kế khu vực dành riêng cho Thương hiệu Quốc gia với hơn 40 gian hàng, trưng bày các sản phẩm tiêu biểu của ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam.

Thực tế cho thấy, sản phẩm thực phẩm và đồ uống Việt Nam đã và đang đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe trên thế giới, rào cản kỹ thuật xanh, tiêu chuẩn Hala… và hiện diện rộng rãi tại nhiều thị trường khó tính, góp phần tôn vinh giá trị thương hiệu quốc gia.

Đáng chú ý, năm nay đón nhận sự tham gia tích cực của Liên minh châu Âu (EU) với vai trò là khách mời danh dự (Guest of Honour), góp phần nâng cao chất lượng và uy tín của Triển lãm lần này.

Người tiêu dùng mua sắm sản phẩm đạt danh hiệu Thương hiệu quốc gia Việt Nam tại Triển lãm.

Theo bà Phan Thị Thắng, thời gian tới, Bộ Công thương tập trung hỗ trợ các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam nắm bắt xu hướng và thực hiện chuyển đổi chuỗi sản xuất nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn về sản xuất xanh, xuất khẩu xanh, bền vững.

Cùng với việc trưng bày hàng hóa, trong khuôn khổ sự kiện còn diễn ra hàng loạt các hoạt động sôi động, như: Hội nghị kết nối giao thương giữa các doanh nghiệp Việt Nam với các nhà nhập khẩu quốc tế trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm.

Ngoài ra, có các chương trình kết nối giao thương cho doanh nghiệp Việt Nam với các nhà nhập khẩu quốc tế theo hình thức 1:1. Dự kiến sẽ có hàng nghìn cuộc tiếp xúc, giao dịch trực tiếp giữa các doanh nghiệp Việt Nam với các nhà mua hàng, giới đầu tư trong và ngoài nước.