Giá thực phẩm Tết hạ nhiệt do nguồn cung dồi dào

Một số chuỗi cửa hàng tiện ích như Winmart, Circle K... đã mở cửa phục vụ nhu cầu của người dân mua sắm đi lễ chùa, chúc Tết như rượu bia, bánh kẹo.

Nhu cầu mua sắm sáng mùng 4 Tết của người dân chủ yếu mua bán các mặt hàng rau, củ, quả và một số thực phẩm tươi sống; tuy nhiên tổng thể nhu cầu mua bán không cao như ngày thường do đây là ngày nhiều gia đình lựa chọn di chuyển từ quê lên các đô thị lớn để chuẩn bị cho việc đi làm ngày mùng 6 Tết.

Bên cạnh đó, tại các chợ dân sinh, nhiều sạp hàng bán rau xanh và một số loại thực phẩm thiết yếu như thịt cá, hoa quả, trứng, đậu phụ… đã được nhiều tiểu thương mở hàng, bán trở lại và đến ngày 4 Tết cơ bản đều đã hoạt động bình thường.

Giá cả thị một số loại rau củ tại các chợ mặc dù vẫn cao hơn ngày thường nhưng đã giảm so với ngày 3 Tết do nguồn cung dồi dào hơn và nhu cầu không có biến động; không có trường hợp tăng giá bất thường do găm hàng, thiếu nguồn cung.

Theo khảo sát của Thành phố Hồ Chí Minh, ở các chợ lẻ giá các mặt hàng trứng gia cầm, thịt gia cầm, thủy hải sản… đa số ổn định so ngày mùng 3 Tết, trong khi một số mặt hàng rau củ quả, trái cây, thịt heo, hoa chưng Tết tiếp tục giảm 5.000-10.000 đồng so với ngày mùng 3 Tết, cụ thể:

Gạo nàng thơm chợ Đào 22.000-26.000 đồng/kg, gạo trắng Jasmine 20.000-23.000 đồng/kg, nếp sáp 25.000-27.000 đồng/kg...

Thịt heo đùi 110.000-115.000 đồng/kg, thịt heo nạc đùi 155.000-165.000 đồng/kg, thịt heo ba rọi 170.000-180.000 đồng/kg, thịt vai 120.000-140.000 đồng/kg, thịt bò fillet 290.000-300.000 đồng/kg, thịt bò đùi 250.000-260.000 đồng/kg và gà ta 110.00-120.000 đồng/kg, thịt gà công nghiệp 60.000 đồng/kg…

Cá lóc nuôi bè (0,5 kg/con) 70.000-80.000 đồng/kg, cá diêu hồng 65.000-70.000 đồng/kg, cá thu 250.000-260.000 đồng/kg, tôm bạc 170.000-180.000 đồng/kg, tôm đất 220.000-230.000 đồng/kg và mực ống (8-10 con/kg) 250.000-270.000 đồng/kg…

Bắp cải Đà Lạt từ 20.000-30.000 đồng/kg, cải xanh và bí xanh 20.000-25.000 đồng/kg, cà chua 30.000-35.000 đồng/kg, cà rốt Đà Lạt 30.000 đồng/kg, khổ qua 30.000-35.000 đồng/kg, dưa leo 20.000-25.000 đồng/kg, khoai tây Đà Lạt 35.000 đồng/kg…

Qua khảo sát của Cục Quản lý giá, tình hình thị trường giá cả sáng ngày mùng 4 Tết của một số khu vực chợ dân sinh ở Hà Nội diễn ra sôi động hơn so với ngày mùng 3 Tết do nhiều gia đình đã trở về Hà Nội chuẩn bị cho những ngày làm việc đầu năm; các mặt hàng rau, củ, quả, một số loại thực phẩm tươi sống, hoa tươi và các mặt hàng phục vụ cúng lễ vẫn là những mặt hàng có sức tiêu thụ lớn.

Tuy nhiên, giá các mặt hàng rau, củ, quả vẫn cao hơn từ 20 – 40%, các mặt hàng thực phẩm, thủy hải tươi sống cao hơn từ 10 – 20% so với ngày thường.

Tại Đà Nẵng, mùng 4 Tết bắt đầu hoạt động lại, người dân đã đi mua sắm hàng hóa để cúng lễ và một số hộ kinh doanh cúng mở cửa bán hàng đầu năm. Giá thịt giảm so với trước Tết, cụ thể thịt heo mông: 120.000 đồng/kg(-10.000 đồng/kg), thịt vai 120.000 đồng/kg (-10.000 đồng/kg), heo ba chỉ 150.000 đồng/kg (-10.000 đồng/kg), thịt bò đùi: 270.000 đồng/kg (-10.000 đồng/kg), bò fillet: 270.000 đồng/kg (-10.000 đồng/kg).

Riêng hải sản như cá thu vẫn giữ giá cao ở mức 450.000 - 500.000 đồng/kg, cá bè cu: 450.000 đồng/kg (+10.000 đồng/kg), tôm sú: 350.000 đồng/kg, cá nục: 95.000 đồng/kg.

Còn khảo sát của địa phương Cần Thơ cho thấy, cơ bản các siêu thị và chuỗi cửa hàng tiện lợi đều đã hoạt động trở lại từ ngày 2 Tết đến nay. Giá cả hàng hóa trên địa bàn thành phố ở thời điểm ngày 4 Tết đã có dấu hiệu giảm nhẹ so với ngày mùng 3 Tết và dự kiến cũng sẽ sớm trở lại so với ngày thường.

Giá một số mặt hàng thịt heo như thịt ba rọi giá 100.000 đồng/kg; thịt đùi 90.000 đồng/kg. Một số mặt hàng gia cầm có giá ổn định, cụ thể: gà ta giá 160.000 đồng/kg (giảm 10.000 đồng/kg); vịt ta giá 80.000 đồng/kg.

Cà rốt giá 25.000 đồng/kg; khoai tây giá 25.000 đồng/kg; cà chua giá 30.000 đồng/kg, xà lách giá bán 35.000 đồng/kg (giảm 5.000 đồng/kg).

Theo nhận định của Bộ Tài chính, trong ngày mùng 5 Tết thì tất cả hệ thống siêu thị, chợ dân sinh đều cơ bản sẽ hoạt động trở lại như ngày thường nên nguồn cung sẽ dồi dào hơn, đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu của người dân sau khi trở lại và chuẩn bị cho những ngày đi làm đầu năm.

Dự báo giá cả hàng hóa tiêu dùng thiết yếu trong ngày mùng 5 Tết không có sự biến động lớn do nguồn cung hàng hóa sẽ nhiều hơn so với các ngày trước và nhu cầu không có đột biến; một số mặt hàng rau, củ, quả, thực phẩm tươi sống dự báo sẽ tiếp tục giữ mức giá hiện tại các tỉnh, thành phố lớn do nhu cầu tăng hơn so với ngày 4 Tết khi người dân di chuyển về để chuẩn bị đi làm.

Riêng dịch vụ trông giữ xe, dịch vụ ăn uống, đồ lễ thắp hương có thể vẫn tiếp tục ở mức cao do số lượng người dân đi du xuân đầu năm và đi lễ tăng cao.