Chuỗi cửa hàng cà phê lớn nhất thế giới Starbucks đã vừa tuyên bố trì hoãn kế hoạch mở thêm quán mới trong bối cảnh chi phí xây dựng tăng cao và doanh số tại các cửa hàng hiện hữu giảm sút. Tháng trước, Starbucks đột ngột đóng cửa hàng trăm địa điểm.
Việc cắt giảm này đã gây căng thẳng và bất mãn sâu sắc - thậm chí dẫn đến ít nhất một vụ kiện với giới bất động sản thương mại, vốn từ lâu đã xem Starbucks là một khách thuê đáng tin cậy, được xếp hạng đầu tư, và chính vì thế đã giúp hãng mở rộng nhanh chóng trên khắp thị trường bán lẻ Mỹ.
“Starbucks không còn là một thương vụ hay một khách thuê mà tôi sẽ cân nhắc nữa”, ông Max Ullman, giám đốc Growth Property Group nói. Bản thân ông Max có một dự án hợp tác với Starbucks bị hủy trong năm nay: “Từ đó đến nay tôi chưa uống một ly Starbucks nào, vì trong miệng tôi vẫn còn đọng lại vị đắng”.
Công ty có trụ sở tại Seattle từng là chuỗi tăng trưởng nhanh nhất trong ngành nhà hàng Mỹ, với số lượng cửa hàng mới mở trong năm 2024 gần gấp đôi chuỗi đứng thứ hai, theo dữ liệu từ Technomic.
Tính đến tháng 6, Starbucks có 17.230 cửa hàng hoạt động và nhượng quyền tại Mỹ, nhiều hơn hàng nghìn điểm so với McDonald’s. Các nhà phát triển đã đóng vai trò quan trọng trong sự mở rộng này - họ mua đất, xây dựng các cửa hàng theo tiêu chuẩn thiết kế của Starbucks, rồi bán hoặc cho thuê lại cho các nhà đầu tư.
Tuy nhiên, trong năm nay, Starbucks đã từ chối tiếp quản một số cửa hàng được xây riêng cho hãng, khiến hình ảnh của họ trong mắt giới bất động sản giảm đi đáng kể, theo chia sẻ của nhiều lãnh đạo ngành. “Hiện có rất nhiều bên liên quan cảm thấy cực kỳ thất vọng — từ các môi giới, các chủ đầu tư cho đến các nhà phát triển”, ông Patrick Luther, đồng lãnh đạo mảng cho thuê quốc gia của SRS Real Estate Partners cho biết. “Nhiều người gọi cho tôi và nói rằng ‘Tôi sẽ không bao giờ làm việc với họ nữa’, hoặc ‘Đây là dự án cuối cùng tôi xây cho họ’”.
Luther nói thêm rằng ông hiện đang đại diện cho một nhà đầu tư đang cố gắng bán lại hoặc tìm người thuê mới cho một cửa hàng Starbucks mà công ty đã đóng chỉ vài tháng sau khi khai trương.
Ông Clint Jameson, đối tác quản lý tại CenterPointe CRE cho biết rằng trong một số trường hợp Starbucks không tiếp quản các cửa hàng mới hoàn thiện, khiến các chủ đầu tư có thể đã bỏ ra hơn 2 triệu USD mà không có hướng giải quyết rõ ràng.
Jameson, có trụ sở tại Phoenix và từng phát triển hơn hai chục cửa hàng Starbucks cho biết công ty của ông chưa bị ảnh hưởng bởi các vụ đóng cửa và ông vẫn giữ mối quan hệ tích cực với hãng. Tuy nhiên, ông hy vọng Starbucks sẽ hợp tác với các nhà phát triển để mua lại hợp đồng thuê hoặc đưa ra các thỏa thuận thoái lui công bằng, giúp họ tránh gánh chịu toàn bộ thiệt hại tài chính.
Dù vậy, trong một số trường hợp, Starbucks không đạt được giải pháp hòa giải. Ông Darpan Patel, giám đốc đầu tư tại Marcus & Millichap cho biết Starbucks đã gửi thông báo tới một số nhà phát triển rằng hãng không có ý định tiếp nhận các cửa hàng mới xây. Ông cho biết mình biết hai nhà phát triển tại khu vực Trung Tây mà các tòa nhà mới của họ sẽ bị bỏ trống sau khi hoàn thiện. “Tôi đã nghe điều này từ nhiều nhà phát triển”, Patel nói. “Một trong những đối tác lớn nhất của tôi đã bàn giao sáu địa điểm trong hai năm qua, và ở hai dự án gần đây nhất, ông ấy đã phải đấu tranh gay gắt để buộc Starbucks tiếp nhận mặt bằng”.
Tại thành phố Chehalis, bang Washington, công ty Arsh Investments đã đệ đơn kiện Starbucks, cáo buộc hãng vi phạm hợp đồng thuê mặt bằng chỉ vài tháng sau khi ký vào tháng 1.
Theo đơn kiện, Starbucks đã yêu cầu Arsh tạm ngừng xin giấy phép xây dựng vì hãng muốn thiết kế lại phần nội thất, nhưng việc thiết kế lại chưa bao giờ được tiến hành. Thay vào đó, vào cuối tháng 6, Starbucks thông báo rằng họ muốn rút khỏi dự án, theo nội dung vụ kiện. Cả Starbucks lẫn luật sư John Jamnback đại diện cho Arsh đều từ chối bình luận.
Trong một bản ghi chú gửi nhân viên tháng trước, Giám đốc điều hành Brian Niccol cho biết công ty vẫn mở và đóng cửa hàng mỗi năm vì nhiều lý do khác nhau, bao gồm hiệu quả tài chính và việc hết hạn hợp đồng thuê.
“Tôi tin rằng những bước đi này là cần thiết để xây dựng một Starbucks tốt hơn, mạnh mẽ hơn và bền vững hơn, qua đó tạo thêm tác động tích cực cho thế giới và nhiều cơ hội hơn cho nhân viên, nhà cung cấp và cộng đồng mà chúng ta phục vụ”, Niccol viết.
Cửa hàng Starbucks Reserve Roastery tại khu Capitol Hill, Seattle – cửa hàng biểu tượng của hãng – cũng nằm trong hàng trăm cửa hàng bị đóng cửa tháng trước.
Niccol cho biết số lượng cửa hàng do công ty trực tiếp điều hành tại Bắc Mỹ chỉ giảm 1% trong năm tài chính vừa qua và Starbucks dự định sẽ mở rộng trở lại trong năm nay. Ông nói rằng một số cửa hàng mới đã khai trương trong tháng này, trải dài từ California đến New York.
Đây không phải là lần đầu tiên Starbucks có mối quan hệ căng thẳng với các chủ nhà. Năm 2008, trong cuộc khủng hoảng tài chính, nhiều chủ đầu tư và nhà phát triển đã kiện hãng sau khi Starbucks đóng cửa hàng loạt cửa hàng.
Dù Starbucks nổi bật vì quy mô bán lẻ khổng lồ, hãng không phải là trường hợp duy nhất.
“Không có gì khác biệt giữa việc Starbucks đang làm và những gì các tập đoàn Fortune 500 khác thường làm khi họ tạm chậm mở rộng”, ông Shai Wolkowicki, giám đốc điều hành của W Companies có trụ sở tại Chicago nhận xét.
Tuy nhiên, Wolkowicki dự đoán việc Starbucks chững lại có thể dẫn đến nhiều vụ kiện hơn, đồng thời làm giảm niềm tin của giới phát triển bất động sản.
“Việc một thương hiệu từng định nghĩa thế nào là ‘vị trí vàng’ giờ đây rút lui cho thấy một môi trường tiêu dùng thận trọng hơn, và một sự thay đổi trong cách các nhà bán lẻ đánh giá hiệu quả dài hạn”, ông nói.
Theo: Financial Times
.png "Không phải vàng, bạc, người đàn ông chất đầy kho với 39 tấn đồng xu kim loại này để ‘chống lạm phát’: Kẻ chê vô nghĩa, người bênh vực ‘đừng dạy nhà giàu dùng tiền’")
.jpg "Từ việc phải nhập khẩu diêm, xà phòng, Trung Quốc trở thành quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới nhờ 70 năm thực hiện các Kế hoạch 5 năm")
.png "Ông Trump tuyên bố dư thừa đất hiếm sau 1 năm nữa nhờ bắt tay quốc gia sở hữu ‘cả bảng tuần hoàn hoá học’: Thế thống trị của Trung Quốc có dễ phá?")
